春香园鱼庄

刚刚元旦归来，新鲜出炉！
抚仙湖的餐馆不多，这家的地理位置很好，就在悦椿酒店旁，生意应该也是附近最好的，饭点满座，去晚了，招牌菜就卖完了，对于外地人来说，看就是最直观的选择方式，这家排名第一，自然吸引了不少游客。我们在这里一共吃了两顿，对我来说这是很难得的，因为我一般只会在一家店光顾一次，原因之一是这家店味道还不错，另外就是这附近真的吃得不多。
两层楼的餐馆，足以见得生意确实不错。没有菜单，点菜直接在厨房看菜点菜。
第一次来这儿点了这里的招牌铜锅洋芋饭，铜锅青鱼，蒜泥炒四叶草。
青鱼60元一斤，鱼的做法是清汤蘸水，汤底浓郁的薄荷味，很神奇的鱼汤味道。因为汤底没有过多的作料，水质清透，散发出浓郁的薄荷清香味，直接喝汤，清甜爽口，刚开始上锅时薄荷味很浓，有些不适应，待鱼肉吃过，在桌上放置了一段时间后，汤底的鲜美才真正透出，这时薄荷味淡淡的，盐的咸鲜味与鱼肉的咸甜味融合。鱼汤搭配了两碗辣椒，辣椒不辣，有股辣椒面淡淡的清香味。鱼肉不算嫩，但吃起来却并不会觉得太老太柴，也没有腥味，可能和鱼本身的质地、湖水的质量有关吧！
铜锅洋芋饭，像我们吃的箜饭，只是将铁锅或甄子换成了铜锅，米饭咸淡合适，颗颗分明，洋芋入味，锅巴的一面很香，还有玉米粒、豌豆粒、火腿粒等小搭配，米饭按数量大小收费，最小30元一锅，三个人吃合适了。
四叶菜是当地的野菜，他们喜欢吃蒜，野菜是用蒜蓉炒的，四叶菜口感蛮脆，蒜蓉的味道也不会觉得奇怪，透着蔬菜本身自带的清香。
菜品分量比较足，老板也比较热情。

2017.10月的云南玉溪自由行其中一个行程是澄江划船。记得当时从澄江划船回来刚好也准备吃晚饭了。朋友的朋友极力推荐的饭馆，说是景区附近最好吃的，具体的位置是在澄江县的澄华路，也就在悦椿酒店的往东100米左右的地方。确实店铺人气很旺，但用餐环境则显得比较一般，除了大厅的座位会看着好一些。

    我感觉玉溪当地很多餐馆的菜单都是印在店铺墙壁四周，图大字大，很直观的点菜方式，点了3个当地的特色菜：银鱼煎蛋??，火爆三脆，还有炒瓜尖。我感觉我的盆友超级喜欢吃炒瓜尖的，好像是哪种瓜的叶子，几乎每次下馆子都必点的，反正给我感觉和吃地瓜叶差不多。火爆三脆包括了：鸡胗、鸡肝等内脏以及牛百叶，再加上两种颜色的辣椒一起爆炒，下面还铺了不少豆芽，看着有食欲，份量也还行。银鱼煎蛋也还行，觉得稍微有点咸。但总体来说性价比还是可以的。

    在餐馆的外面还有一些小吃，但是跟餐馆不是同一家的，朋友额外买了炒米线以及烤串。炒米线我就比较不爱吃，口味偏咸，而且觉得单一。